石榴云/新疆日报记者 马蓓

没有土，蔬菜靠什么活？多久才能采收？库车市玉奇吾斯塘乡甬库同心村智慧农业植物工厂给出了答案。

6月14日，记者走进这家植物工厂，满目翠绿生机盎然。生菜、茼蒿、菠菜等叶菜长势喜人。智能化农业采集器自动检测棚内光照、温度、湿度等指标，技术人员来回巡查设备运行状态。整齐的培养基上，营养液循环流动，为蔬菜输送养分。全程智能化、精细化的种植模式，尽显现代农业科技魅力。

厂房一角，25岁的曾乃提古丽·艾尼瓦尔正忙碌着。她是甬库同心村人，2023年从新疆农业大学毕业后，选择返乡进入植物工厂工作。

洗净新鲜采摘的生菜、菠菜，切段放入破壁机。伴着轻柔的运转声，清冽的果蔬汁很快制作完成。透亮的翠绿色汁液散发着淡淡菜香，入口清甜爽口。

闻香而来的参观者、村民依次品尝，连连称赞食材新鲜、口感天然。“这些蔬菜全程无农药、无重金属、无激素，现采现榨，保留了最本真的味道。”曾乃提古丽向大家介绍。

如今的曾乃提古丽，身兼数职。日常负责植物工厂的直播运营、视频剪辑、客户接待，还兼顾吧台饮品制作。入职后，她和团队一同研发多款健康饮品，新品奶昔推出不到3个月，凭借无添加、口感佳的特点广受消费者喜爱。

谈起村子的变化，曾乃提古丽感触颇深。“植物工厂落地后，一切都不一样了。”她说，不少村民告别传统农耕，走进工厂务工。大家跟着技术员学习智能设备操作、营养液调配，一步步转型为懂技术、会操作的“科技新农人”，稳稳捧起就业增收的新饭碗。

络绎不绝的访客前来参观学习，先进的无土栽培技术被更多本地人知晓。昔日沉寂的戈壁村落，因一座植物工厂焕发全新活力。

这座充满科技感的植物工厂，是浙江省宁波市对口援疆的标杆项目，也是两地深化东西部协作、推进乡村振兴的“同心共富工坊”。项目总投资1亿元，一期投资2000万元，占地面积6912平方米，自2023年落地以来，彻底打破了当地传统农业“靠天吃饭”的瓶颈。

库车甄选供应链有限公司总经理、植物工厂负责人李松松，向记者详解项目亮点。

“我们引入宁波成熟的无土水培技术，结合自然光与人工光，智能调控生长环境。”李松松说，这里蔬菜生长周期大幅缩短，以生菜为例，从播种到采收，只需要30天，比传统种植缩短了近一半时间。全年可连续种植18至20茬叶菜，亩产量可达10吨，是传统蔬菜大棚的8至10倍。工厂现有14种叶菜、6种草莓，其中就包括浙江省农科院培育的越王草莓、宁波市农科院培育的梦晶等优质品种。

“就像在他乡见到自己的孩子。”宁波市援疆前方指挥部专业技术人才郭焕茹感慨道，“相隔千里，我们培育的优质品种在这里茁壮成长，大家怀揣同样的发展梦想，同心协力，让人倍感温暖。”看到来自家乡的果蔬品种在戈壁滩落地生根，郭焕茹十分动容。

植物工厂建起来，村民也跟着受益。项目采用“村集体+企业+村民”的共富模式，盘活乡村闲置资源，常态化开展技能培训，推动援疆从“输血”向“造血”转变。目前工厂已有20多名村民稳定就业。

村民艾尼瓦尔·司马义便是其中一员。起初他只懂传统种植，面对智能设备一筹莫展。在宁波技术人员一对一帮扶下，他熟练掌握全套操作流程，成长为厂里的技术骨干，每月收入稳定。他的妻子也进入草莓种植区工作，夫妻二人在家门口就业增收，真切感受到了科技给农业和生活带来的变化。

产业带来的改变，不止体现在村民的收入里，更融进了一日三餐里。

村民古丽尼沙木·艾买提对餐桌的变化感受最深。“以前绿叶菜品种少、价格高，不爱吃也吃得少。”她说，现在逛超市，随手就能拎回一袋植物工厂种的生菜、菠菜，改变了饮食习惯，也更健康了。

晚上，古丽尼沙木家里，一盘翠绿的生菜摆上桌。植物工厂的灯还亮着，晚风里，飘着宁波草莓的甜。