石榴云/新疆日报记者 杜建辉
1月11日上午,在巴音郭楞蒙古自治州博湖县塔温觉肯乡哈尔恩根村村民郭峰家大门口,赵世彪扯开嗓门喊:“老郭,你家窖藏的白菜销路已经全部搞定了,赶紧多找几个人手,准备装车发出去!”随后,郭峰和周边来帮忙的村民便忙活起来,捆菜、装袋、搬上车,热气腾腾的干劲驱散了冬日的寒意。
赵世彪是博湖县奔跑百菜种植专业合作社负责人。合作社的3000多吨新鲜白菜早已销售一空,眼下他正忙着用自己的销售渠道,帮乡亲们清空窖藏的大白菜。“去年11月至今,仅通过各地电商平台,就有20万颗富硒大白菜走上了海南等多个城市市民的餐桌。”赵世彪高兴地说。
早年在库尔勒农贸市场批发蔬菜的经历,让赵世彪把农产品流通的门道摸得透透的,也把菜农的难处看在眼里、记在心里。塔温觉肯乡素有“巴州菜篮子”的美誉,可传统种植模式老套单一,农户们分散经营,好端端的蔬菜卖不上好价钱,遇到滞销就烂在田里,不少农户忙活一年赚不到几个钱。
让赵世彪更加坚定带领乡亲抱团发展的是当地的生态优势。塔温觉肯乡富硒土壤孕育出的农产品品质得天独厚。随着人们生活水平提高,对高品质果蔬的需求越来越旺。
2019年初,在乡党委的支持下,赵世彪牵头成立博湖县奔跑百菜种植专业合作社,还注册了“奔跑的百菜”商标。他提出“本地、特色、稀奇”的种植定位,摆脱传统种植的困境,在市场中找准了突破口。“咱乡土壤富硒,就种适配本地气候和土壤的果蔬,不跟别人抢大宗蔬菜的蛋糕,专做高附加值的特色品类。”赵世彪说。
为了保证品质,赵世彪坚持绿色种植,施用牛粪、羊粪等农家肥,最大程度保留农产品的天然“土味”。靠着这份较真,合作社的沙瓤土西红柿地头价能卖到10元一公斤,是普通品种的五六倍,却依然供不应求。他还主动引进少见的果蔬品种,观赏葫芦、2米多长的蛇豆、五色椒、紫秋葵、大方辣椒……如今合作社的“土特稀”品类已超108种。这些稀罕品种不仅吸引游客前来体验采摘,还填补了本地稀有果蔬的市场空白,让增收渠道更宽了。
好菜也得有好销路。除了拓展本地市场,赵世彪还与巴州疆淘农哥电子商务有限公司合作,把博湖大白菜、沙瓤土西红柿卖到全国20多个城市。“土特稀”的精准定位和绿色种植理念,让合作社渐渐站稳了脚跟。看到实实在在的收益,越来越多的农户主动加入。合作社从最初的7户发展到如今的170余户,带动周边农户年均纯收入超1万元。
赵世彪给社员们吃下“定心丸”,统一提供种子、全程技术指导,还签订保价回收合同,让大家“种地心不慌”。社员艾沙江·居马洪在他的指导下改种特色蔬菜,不仅从土坯房搬进了砖房,还买了货车和轿车。塔温觉肯乡科克莫敦村村民马占清种了8亩白菜,每亩收入从2000元涨到5000多元,收入翻了一番多。
2025年,赵世彪尝试滴灌技术,用生物发酵农家肥替代化肥,实现水肥一体化管理。“对比传统沟灌,滴灌模式让大白菜亩产从8吨提升到14.5吨,每亩能多赚2000元,病害发生率也降了不少。”赵世彪说。
如今,合作社已形成集种植、分拣、包装、销售于一体的完整产业链。帮乡亲们卖完窖藏白菜,赵世彪又盘算着接下来的计划:和社员们商量推广水肥一体化种植模式,让更多人受益。“让更多人吃上博湖的好蔬菜,带动更多农户增收致富,这就是我最大的心愿。”赵世彪说。
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